segunda-feira, 29 de outubro de 2012

Brownies de Banana

Quem me conhece sabe bem todas as minhas lutas com os bolos!
Sempre sonhei em ser um boa pasteleira!
Há quem diga que sou, mas eu fico sempre com algumas reservas. Sigo religiosamente as receitas e no final fico com a sensação de que poderia ter ficado melhor.
Mas quando faço brownies, o caso é diferente!
Cada fornada é única, com uma mistura de ingredientes diferente e acabam sempre num ápice!
"Quando voltas a fazer brownies?"- perguntam.
E eu sinto-me feliz!
 
Por isso, cada vez que pensava na possibilidade de fazer um vídeo de uma receita, os brownies apareciam no meu pensamento.
E aqui estão eles, reis e protagonistas de uma experiência muito desejada e que só ganhou forma graças à ajuda do Leonardo Pereira. E que bem que souberam esses dias; as gargalhadas, o repetir das cenas, as invenções, as horas à frente do computador até dizermos: está pronto!
Obrigada! Somos uma dupla e tanto!

E agora, cá estão eles, os brownies:
 

 
O que acham?
 
Brownies de Banana
Ingredientes:
150 gramas de chocolate negro
190 gramas de manteiga
250 gramas de açúcar
120 gramas de farinha
2 ovos
1 banana
100 gramas de amendoins sem casca
 
Preparação:
Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria.
Juntar o açúcar, os ovos e a farinha. Envolver.
Adicionar os amendoins.
Colocar num tabuleiro de ir ao forno e dispôr as rodelas de banana no preparado.
Levar ao forno pré-aquecido a 170º durante cerca de 35 minutos.
 
 


25 comentários:

  1. Olá,

    venho aqui agora de fugida só dizer que adorei! Depois falamos melhor por email mas acho que devias mesmo optar por este formato por aqui pode-te abrir muitas portas! um beijo e só utilizaste o meu fruto preferido BANANA, por isso está ganho!! :)

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  2. Sem sombra de dúvida ficaram 5*****um beijinho. Quando eu for grande também vou saber fazer essas brincadeiras adorei!

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  3. Os meus amigos também adoram quando lhes faço brownies!
    Acho que é um bolo que todos gostam!
    Bjs

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  4. gostei muito da receita e ainda mais do vídeo. Mto bom gosto.
    Beijinhos e boa semana.

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  5. Adorei a receita e o vídeo!
    Vou experimentar!

    Bjs.

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  6. Adorei o vídeo, a música calma, as imagens bem pensadas, as letras a destacarem-se das imagens. Parabéns!! Quis fazer algo do género, mas não foi possível, não tenho câmera e não sei se alguém consegueria editar-me o vídeo!

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  7. Eu acho que deve ser super apetitoso, tenho de tentar :)

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  8. Nunca fiz brownies, mas hei-de experimentar :)

    O video ficou super giro, adorei!

    Bons cozinhados! *
    Beijinhos

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  9. adorei o vido e a receita parabens bjs boa semana

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  10. Ficou fantástico, adorei o formato, a música, as imagens, tudo!!
    E claro, os brownies, mas não dá para resistir a uma coisa dessas, ainda para mais com amendoim e banana, uma delícia!!
    Beijinhos e boa semana:)

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  11. Apesar de não apreciar bananas achei o teu brownie uma delicia.
    Boa semana
    bjs

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  12. Oh páh, adorei! Tanto o vídeo como a receita. O video está impec e portanto não é necessário dizer mais nada. Quanto à receita, leva 3 sabores que quando combinados são para mim perfeitos: chocolate, amendoim e banana. E olha, vai ser o salve-se quem puder!

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  13. Fantástico! Gostei mesmo muito, parabéns!
    Os brownies são uma grande tentação nas nossas vidas,
    não os consigo recusar:))
    Um beijinho.

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  14. Que lindo video...
    Tão lindo que o partilhei na minha página do Facebook...
    Aprende-se de uma forma tranquila, suave e que entranha...
    Lindas as imagens, os planos, a forma como a receita aparece explicita...
    Parabéns pois conseguiu o objectivo, prender a atenção para uma receita deliciosa e com um resultado final fantástico sem uma única palavra dita, mas com uma música inebriante...

    Ando já há algum tempo também a pensar fazer um, mas ainda nada de concreto está definido.

    Beijinhos :)

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  15. Olá, como já t tinha dito adorei a receita e queria experimentar... mas falta a quantidade de farinha!!!

    Obrigado, bjs.

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    1. Olá Felismina :) Peço imensa desculpa. Foi um lapso meu.
      Já corriji :) São 120 gramas de farinha, como podes ver no video :)
      obrigada
      beijinhos

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  16. Está fabuloso!!!
    Já sabes que adorei e estão os dois de parabéns por este belo trabalho.
    Uma equipa vencedora, com uma receita perfeita em forma de video.
    Adorei a luminosidade, a receita, a música...
    Brownies com chocolate e banana... que perdição :)
    Deves apostar mais em fazer videos, adorei mesmo!!
    Um beijinho.

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  17. Adorei o vídeo, a música, as imagens, a receita, os efeitos das letras a virem de trás do chocolate (...) :)
    Muitos parabéns!
    Quanto aos brownies... Só uma palavra: PErfeitos!
    Um beijinho

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  18. Brutal! Adorei! É sempre bom ver estes projectos. Parabéns pelo trabalho! :)

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  19. Que video espectacular e estes brownies devem ser maravilhosos.. :)
    um beijinho e bom fim de semana

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  20. olá,
    adorei o video...quero mais=) beijinhos e continuação de bons cozinhados

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  21. fico à espera de mais videos:)
    chocolate e banana, umas das minhas combinações favoritas!

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  22. Finalmente experimentei e ficou muuuuuuuuito bom :)
    nham nham nham

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