Com o forno a lenha e as noites escuras e frias só me apetece fazer bolachas.
Biscoitos simples e caseiros para aconchegar o estômago na imensidão das noites de Outono ou simplesmente para trincar por simples gulodice.
Ingredientes:
100 gramas de avelãs sem casca
80 gramas de manteiga à temperatura ambiente
60 gramas de açúcar amarelo
125 gramas de farinha
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de canela
(receita ligeiramente adaptada do livro Popina- Iguarias Saudáveis)
Preparação:
Bata a manteiga e o açúcar numa tigela.
Acrescente as avelãs picadas grosseiramente, mexendo sempre.
Envolva delicadamente a farinha e a canela até os ingredientes estarem bem ligados.
Com as mãos faça pequenas bolas e espalme-as com a palma da mão.
Coloque os biscoitos num tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 160º, cerca de 30 minutos.
Que belos biscoitinhos... de avelã, hum... deliciosos.
ResponderEliminarbeijinhos
Concordo, esta é a época das bolachas...chá e bolachas: o fim de tarde perfeito quando está frio lá fora.
ResponderEliminarEstas bolachas devem ser maravilhosas:)
beijinhos
Que bolachas com tão bom aspecto. São gulosas essas, não se consegue comer apenas uma, aposto!
ResponderEliminarBons cozinhados! *
Também devem ser boas trocando a canela por cacau em pó... (eu e o chocolate!). Este ano a época das bolachas ainda não abriu lá por casa. Mas tenho que remediar isso, não há nada como umas boas bolachinhas caseiras!
ResponderEliminarEu adoro fazer bolachas e aqui em casa elas acabam rápido.
ResponderEliminarEssas ficaram tão lindas e com ingredientes que me agradam.
bjs
Olá
ResponderEliminarQue biscoitos tão bonitos e com avelã, que adoro... Vou roubar 1! Não... é melhor 2 :)
Beijinhos,
Marisa
http://sweetmykitchen.blogspot.pt/
Já somos dois, com este tempo frio é mesmo o que apetece...ligar o forno e fazer umas belas bolachinhas para degustar com uma boa bebida quente :)
ResponderEliminarEssas tuas ficaram mais que lindas, com um aspecto divinal e aposto que bem saborosas :)
Ficaram um mimo até já ia umas duas com um chá...um beijinho.
ResponderEliminarEsse ar rústico dos biscoitos é magnífico!
ResponderEliminarBeijinhos
Olá! Uns biscoitos simples e que prometem maravilhas! Beijinhos
ResponderEliminarPaula
Olá
ResponderEliminarUns biscoitinhos e um cha'quentinho sabe mesmo bem para aquecer! As tuas estão com aspeto bem convidativo, de certeza muito boas
beijocas
Paula
Adorei assim que as vi no facebook :)
ResponderEliminarEstão muito bonitas! E com este frio os biscoitos acabados de sair do forno são contagiantes :)
Vou ficar com a receita!
Um beijinho
Tambem estou como tu...agora so me apetecem e bolachas. Infelizmente as minhas tenho de as fazer no forno convencional. Mas se tivesse a lenha nem pensava 2 vezes. As tuas ficaram mesmo apeteciveis.
ResponderEliminarBeijinhos
Já comia uns biscoitos desses :)
ResponderEliminarbeijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Lindas, simples e devem ser deliciosas :)
ResponderEliminarBeijinho.
Que biscoitos maravilhosos, estão mesmo lindos!
ResponderEliminarque lindos esses biscoitos :).. Eu comia já uns quantos!!!
ResponderEliminarbeijoca
Também ando com vontade de fazer bolachinhas e biscoitos, um sábado destes lá vai ter que ser!!
ResponderEliminarAs tuas ficaram lindas e boas de certeza, com as avelãs e a canela! Têm ar de serem facilmente devoradas!!
Beijinhos:)
Para mim qualquer altura serve para fazer e comer biscoitos! Adorei os teus ficaram fabulosos!
ResponderEliminarQue maravilha de biscoitos. Tenho que os experimentar que a minha lata está vazia
ResponderEliminarUm beijo
que delícia de biscoitos.
ResponderEliminarBeijinhos
Que aspecto maravilhoso... Já comia umas duas ou três... :))))
ResponderEliminarUm beijinho e bom fim de semana
Estes dias frios, só me lembram bolos e bolinhos, bolachas e biscoitos.
ResponderEliminarCom chocolate quente, ou um belo chá fumegante.
Um encanto de biscoitos de avelã, que adoro e com o toque tão perfumado da canela. Para comer um atrás do outro :) Eles que venham a mim :)
Um beijinho.
Também adoro petiscar umas bolachinhas enquanto vejo televisão =) gostei muito do aspecto das tuas!!
ResponderEliminarHmm que bom aspecto as tuas bolachinhas! Adorei, beijos
ResponderEliminarVou levar umas quantas comigo pq estão com um aspecto mais q delicioso!
ResponderEliminarBeijinho!
Cláudia