Bolachas de chocolate no microondas

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Sim! é possível!

Todos nós já passámos por aqueles dias em que a preguiça é maior, o cansaço é tremendo e apetece algo bom para adoçar a boca...
O supermercado até pode ser ao virar da esquina mas não há vontade de lá ir. E a paciência para ligar o forno é menos de zero.
Nesses dias, o microondas é o melhor aliado e para quem, como eu não acreditava, até bolachas ele faz!

Com estas bolachas participo no desafio Vamos Fazer Bolachas, da Manuela, Cravo e Canela- uma cozinha no Brasil!

Ingredientes:
1 chávena de farinha
1/4 chávena de açúcar amarelo
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga

Preparação:
Numa tigela misture a farinha, o açúcar, o sal, o chocolate a manteiga e por fim o ovo.
Misture tudo. (Se necessário acrescente um pouco de leite para diluir)
Com as mãos forme pequenas bolinhase coloque num prato anteriormente barrado com manteiga.
Leve ao microondas cerca de 3 a 5 minutos, parando de minuto a minuto e deixando "repousar" uns 20 segundos.
Deixar arrefecer uns minutos. Assim vão ficar durinhas e estaladiças :)

Chocolate cookies in the microwave ...

Yes! We Can!

We've all went through those days that laziness is bigger than everything, tiredness is huge and we need something good to sweeten the mouth ...
The supermarket is around the corner but we felt we can not go there. And patience to turn the oven's on is less than zero.
These days, the microwave is the best friend we have and who, as I did not believe, it makes cookies!

Ingredients:
1 cup flour
1/4 cup brown sugar
1 egg
1 pinch of salt
1 tablespoon of cocoa powder
1 tablespoon of butter

Preparation:
In a bowl combine flour, sugar, salt, cocoa butter and finally the egg.
Mix everything. (If necessary add a little milk to thin)
With hands form small bolinhase put a plate previously spread with butter.
Bake in microwave about 3 to 5 minutes, stopping every minute and let "rest" about 20 seconds.