Nos últimos anos, por motivos profissionais, o aniversário do meu pai não foi comemorado e por isso, este ano resolvi juntar alguns familiares para um jantar!
Com pouco tempo para organizar tudo o bolo de aniversário foi comprado, mas qual não foi a minha surpresa quando ouvi uns belos elogios a um simples bolo de chocolate feito à última hora.
Porque com um simples bolo de chocolate nunca me comprometo, e não há quem resista!
200 gramas de manteiga
150 gramas de açúcar
4ovos
150 gramas de chocolate em pó
3 colheres sopa de leite
150 gramas de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
Para a cobertura:
200 gramas de chocolate negro
2 colheres sopa de manteiga
2 colheres de sopa de leite
Preparação:
Bata a manteiga com o açúcar. Adicione as gemas e o chocolate desfeito no leite.
Bata as claras em castelo e junte-as ao preparado anterior. Acrescente a farinha e o fermento, batendo sempre.
Coloque o preparado numa forma untada com manteiga e leve ao forno a 180º cerca de 25 minutos ou até cozer bem.
Para a cobertura, derreta o chocolate partido em pedaços juntamente com a manteiga e o leite.
Cubra o bolo.
Decore com chocolate raspado.
Ficou lindo o bolo!
ResponderEliminarMuitos parabéns!
e que belo bolo!
ResponderEliminarBeijinhos
Que bonito!Ás vezes as coisas simples são as que nos sabem melhor e como o momento era de celebração ainda melhor.
ResponderEliminarBjokas
Rita
Parabéns ao teu pai!
ResponderEliminarÉ tão bom poder celebrar com familiares em volta de um mesa de boa comida não é? :)
E celebrações para mim têm de ter bolo de chocolate.
Adorei as tuas fotos.
Um beijinho querida.
Parabéns ao teu pai, que teve um bolo delicioso para a soprar as velas!!!
ResponderEliminarGostei muito de visitar o teu blog!!
Bjocas
Ninguém resiste a um belo bolo de chocolate :)
ResponderEliminarParabéns, ao Pápi, espero que tenha tido um dia muito feliz!
Também não resisto a bolos de chocolate ,então esse esta uma delicia mesmo.
ResponderEliminarParabéns ao teu pai.
bjs
Um clássico que arrebata sempre corações ;)
ResponderEliminarBabette
é bem verdade que um bolo de chocolate vai sempre bem!
ResponderEliminar:)
Parabéns...e parabéns pelas fotografias:)
ResponderEliminarFeliz aniversário ao paizinho=) o bolinho está lindooo e as fotografias também!!
ResponderEliminarEsse bolinho ficou fantástico.
ResponderEliminarBeijinhos
Faço ideia o teu pai a olhar para este miminho com olhos felizes pela filha
ResponderEliminarParabéns para ele e para ti
;)
Simples? Ficou foi um charme!!
ResponderEliminarAdoro bolinhos assim decadentes, está maravilhosamente guloso!
Parabéns ao papá:)
Beijinhos
Olá
ResponderEliminarSimples e lindo o teu bolo, com o ingrediente principal que é o amor e o carinho. Teu pai deve ter ficado muito feliz com o mimo da filha. Parabéns para ele, e um beijo para tí. Gina
São estas surpresas que nos dão motivos de alegria e nos dão motivação de continuar, com um sorriso nos lábios, e no coração! Coisas "tão pequenas" mas tão importantes :)
ResponderEliminarO teu bolo ficou lindíssimo, de chocolate, quem lhe resiste??
Um beijinho ao teu pai e outro para ti!
As tuas fotos estão lindíssimas, gostei muito da ideia dos livros e as flores são lindas :)
Um bolo de chocolate, por mais simples que seja, é sempre um bolo de chocolate e, se feito com amor, como imagino, foi o caso, é claro que será bastante elogiado e apreciado!!
ResponderEliminarBeijinhos grandes,
Lia.