sábado, 4 de fevereiro de 2012

Um abraço...de chocolate

Frio, frio, frio e mais frio.
Não se fala de outra coisa.
Por momentos até se esqueceu a crise e os telejornais só noticiam noites frias e directos de Bragança, porque pela "primeira vez", faz frio naquela região.
Pronto, está frio!
Mas o que podemos fazer? Ligar o aquecimento no máximo e cobrir-nos de cobertores até ao tecto?
Eu prefiro ir para a cozinha, ligar o forno e dar muitos, muitos abraços!
(sim, os abraços também aquecem o corpo e a alma)
Um óptimo fim-de-semana, quentinho de preferência)

Abraços de Chocolate
Ingredientes:

75 g de manteiga sem sal amolecida
1/2 chávena de açúcar 
1 ovo
1/4 chávena de leite
1/3 chávena de cacau
1/2 chávena de farinha com fermento
Cacau extra para polvilhar q.b.

Preparação:
Coloque a manteiga e o açúcar numa tigela e bata com uma batedeira até ficar leve e fofa.
Adicione o ovo e o leite, peneire a farinhae o cacau por cima. Misture delicadamente.
Divida a massa por formas pequenas (tamanho de queque) com funil.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 10 minutos ou até ficarem firmes mas ainda moles
no centro. Inverta para pratos e sirva polvilhado de cacau.
Pode servir com chantilly ou uma bola de gelado.

(receita da revista Blue Cooking Blue Collection 2009)

13 comentários:

  1. è verdade, com este frio, só dá vontade de ligar o forno. E faser coisinhas tão apetitosas como os teus queques.
    Bjkas

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  2. Um abraço bem doce e aconchegante. Sim, o frio está instalado, e como tu prefiro ligar o forno e abraçar o chocolate, do que ficar a ver as "notícias do frio". Quero um :)
    Um beijinho.

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  3. Muito bem visto, venha de lá um abraço que também aquece!!!
    Gostei dos teus abraços, então de chocolate, fico na fila da frente.
    Beijinhos e bom fim de semana.

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  4. Pois eu ponho-me na fila para receber um abraço desses :)... K coisa apetitosaaaa :)
    um beijo

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  5. Ontem comentei o mesmo com os meus colegas de trabalho. Tanta conversa por causa de 2 ou 3 dias mais frios, mas não é altura de fazer frio?? Enfim....
    Mas se tivermos uns agraços docinhos como os que nos estás a dar ninguém tem frio. Vou aceitar um.
    Beijinhos e bom fim de semana

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  6. Um grande abraço, mas é na barriga :) Muito bom :)

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  7. Gosto muito de abraços, oh que maravilha se souberem a chocolate :)

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  8. UM ABRAÇO DESSES COM UM CHÁ E JÁ FICAVA QUENTE.
    QUE DELICIA ...ADOREI.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  9. Que bonitos.. Adorei e que venham mais frio com docinhos destes não me importo! beijos

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  10. Também adoro estes bolinhos, são surreais de tão deliciosos que são!
    Beijinhos

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  11. Bem, é melhor falarem do frio que da crise! Pelo menos este problema tem maneiras de ser contornado :)
    Os queques ficaram com um aspeto maravilhoso!
    Bom domingo!

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