segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Flognarde de Kiwi e Abacaxi

Ou como aproveitar a fruta que a Mãe Natureza nos continua a dar!
Enquanto o meu avô se preocupa com este Inverno seco e com a chuva que teima em não dar um ar da sua graça (não sou grande fã de chuva mas a verdade é que é bem precisa) eu vou-me deliciando com os kiwis docinhos do seu quintal.
Com mais vitamina C que a laranja, (quem diria!) o kiwi é, para mim, das frutas mais bonitas.
Como ao natural, em batidos, em saladas de fruta, compotas e agora também numa bela flognarde :)

Ingredientes:
40 gramas de açúcar
60 gramas de farinha
20 gramas de manteiga
3 ovos
200 gramas de kiwis
150 gramas de abacaxi
1/3 de chávena de leite

Corte a fruta em pedaços e reserve.
Separe as gemas das claras.
Numa tigela, misture a manteiga com o açúcar e as gemas.
Junte a farinha e o leite.
Bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior.
Coloque a fruta cortada numa tarteira e verta o preparado por cima.
Leve ao forno pré-aquecido cerca de 20 a 25 minutos.





19 comentários:

  1. é muito bonito tens razão! eu por acaso tenho cá em casa :) Adorei a tua receita um beijo

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  2. Que bom aspeto deve ter ficado muito bom amiga....bjokitas

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  3. Como eu gosto de um flognarde, mas com estas frutas nunca experimentei.

    Beijinho

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  4. Que sugestão magnífica. Ficou lindo e super apetitoso!!!
    Beijinhos e boa semana,
    Lia.

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  5. Formidável, gostei muito da sugestão;)
    Beijocas.

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  6. Também os tenho caseiros e como todos os dias. Mesmo assim não me passa a constipação, ando nisto há mais de um mês. Enquanto não chover e continuar este frio, vou ficar num lindo estado :)

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  7. Ainda me falta fazer uma flognarde...Está tentadora a tua!

    Bjoka
    Rita

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  8. Hummm dois frutos que não resisto, deve ter ficado uma delicia, pois so o seu aspecto diz tudo!

    Bjs

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  9. Adoro kiwi´s. Os meus pais todos os anos apanham muitos das árvores que têm.

    Sem chuva já andam a regar as árvores... vamos ver o que nos aguarda este ano !

    A tua sugestão está com muito bom aspeto!

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  10. É muito bom, e com estas frutas ainda melhor :)

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  11. O kiwi é realmente um fruto bonito. Fica lindo em sumos e compotas, adoro ver as suas sementinhas. E este flognarde ficou perfeito, cheio de fruta! Tenho pena é de não ter kiwis caseiros :)
    Um beijinho e boas caminhadas!

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  12. Ficou linda linda mesmo :)...
    um beijo

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  13. Ficou linda!! A combinação é mesmo deliciosa.
    Gosto muito de kiwis madurinhos, e quando são caseiros ainda melhor!! Uma excelente fonte de vitamina C.

    beijinho e boa semana

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  14. Ficou com um verdadeiro luxo...um beijinho.

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  15. Que pratinho delicioso! Ficou super apetitoso! :)

    Beijinhos MissB
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

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  16. hummm super bom gostei muito pois esta com um ascpeto muito bom bjs

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  17. que delícia adorei a receita beijos

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  18. Que sobremesa tão bonita, com kiwis nunca fiz.
    Um beijinho

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