Cá em casa somos completamente doidos por queijo. Se alguém nos perguntar o que podemos retirar na nossa alimentação, o queijo é a última resposta a ser dada. É impensável viver sem ele.
O meu pai como bom transmontano adora queijos de cabra ou ovelha. Os meus avós só consomem queijo de vaca em bola, a minha mãe não dispensa os queijos frescos e de vaca (de preferência derretido ai ai)
Eu, eu gosto de todos. Dos mais mal cheirosos ou sem cheiro. Um fatia no pão ou derretido numa bela fancesinha.
E a Limiano parece que adivinhou que não sou só eu :) Por isso tenho um cabaz cheio de queijinhos para vos oferecer! Parece-vos bem? (ver o post até ao fim :P)
Ingredientes:
1 placa de massa folhada
1 cebola cortada em rodelas finas
2 pêras
1 punhado de nozes
tomilho fresco q.b
azeite q.b
Preparação:
Corte a massa folhada em pequenos círculos (com a ajuda de um cortante). Com a massa que sobrar corte pequenas tiras e sobreponha a toda a volta dos círculos (de forma a fazer uma beira tipo tarte).
Refogue a cebola num fio de azeite. Deixe arrefecer.
Corte as pêras em rodelas. Disponha a cebola em cima da massa folhada. Por cim coloque as fatias de pêra e polvilhe com tomilho fresco e queijo ralado Limiano.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus cerca de 15 minutos ou até estar cozinhado.
Sirva morno, levemente regado com mel e polvilhado com nozes.
Corte a massa folhada em pequenos círculos (com a ajuda de um cortante). Com a massa que sobrar corte pequenas tiras e sobreponha a toda a volta dos círculos (de forma a fazer uma beira tipo tarte).
Refogue a cebola num fio de azeite. Deixe arrefecer.
Corte as pêras em rodelas. Disponha a cebola em cima da massa folhada. Por cim coloque as fatias de pêra e polvilhe com tomilho fresco e queijo ralado Limiano.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus cerca de 15 minutos ou até estar cozinhado.
Sirva morno, levemente regado com mel e polvilhado com nozes.
Tornar pequenos momentos, plenos de prazer e satisfação, é agora tão simples com
Limiano Ralado. Por ser um queijo de textura amanteigada, é mais
fácil de fundir, logo é ideal para utilizar na confeção de pratos no
forno, gratinados ou simplesmente em refeições práticas do dia-a-dia,
concedendo-lhes um paladar ainda mais delicioso
e irresistível. Por isso, a Limiano tem um desafio para lhe lançar.
Crie uma receita original e criativa com o novo Limiano Ralado para Momentos Derretidos!
De 9 a 19 de abril de 2015 (até as 23h59) crie uma receita original e criativa com Limiano Ralado. Envie a sua participação para frango.campo@gmail.com com a
fotografia e descrição da receita com Limiano Ralado (a embalagem do
produto tem de estar presente na fotografia) indicação de nome, morada e
telefone e com o assunto: Passatempo Blog Frango do Campo - Limiano
Ralado para momentos Derretidos.
