A minha família é assim. Dá quando quer dar. Quando alguém precisa de alguma coisa. Até mesmo no Natal não há muito o hábito de troca de prendas. Por isso, ainda ouvi a minha mãe dizer "não tragas tarecos", que é como quem diz, não tragas chávenas ou porta-chaves com a cara da rainha ou com o Big Ben.
Quando vi o Christmas Pudding no Dayllesford fiquei a matutar naquilo.
Um pudim de Natal, envolvido num pano. E a partir dali encontrava o pudim em quase toda a esquina!
O pudim e panettones!
Achei que era o ideal para levar para a família. Quando numa loja ia comprar, a empregada perguntou-me se ia de avião. Pois! Explicou-me que às vezes não passam no aeroporto!
Fiquei desolada. Mas depois lembrei-me que nas lojas do aeroporto não faltariam Christmas Puddings.
Erro brutal!
Cheguei a Portugal sem o Christmas Pudding Inglês e com uma enorme tristeza!
Por isso decidi que iria fazer este Natal! Pesquisei receitas até perceber que leva 5 a 6 horas a cozer! 5 a 6 horas????
Mais uma desilusão!
Até "tropeçar" nesta receita!
Não é uma receita tradicional portuguesa de Natal mas é a minha forma de vos desejar um Natal muito feliz junto de quem mais gostam!
Dayllesford
Dayllesford
Dayllesford
Ingredientes
1/2 barra de chocolate negro
100 gramas de manteiga
1/3 de chávena de natas ou creme de leite
3 ovos
1 chávena de açúcar
6 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 chávena de farinha
1 "mão cheia" de frutos secos e fruta cristalizada
Derreta o chocolate e a manteiga.
Com a batedeira bata nas natas ou o creme de leite e adicione os ovos um por um, batendo bem.
Adicione a farinha aos poucos, o açúcar e o cacau. Junte a manteiga e chocolate derretido e misture bem. Por fim envolva os frutos secos.
Coloque em formas de muffins e leve ao forno pré-aquecido a 190º durante 30 minutos ou até estar cozidos.
Polvilhe com açúcar em pó.
Estou sem palavras, Naida. Adorei cada palavra, cada imagem e esse vídeo é totalmente awsome!!! wow.... és linda! E isso vê-se nestes pormenores. Adorei e irei experimentar esta receita! Beijinhos
ResponderEliminarSoubeste bem dar a volta a essa receita demorada do Christmas Pudding, ficaram lindos Naida. Boas festas e um Santo Natal!
ResponderEliminarO vídeo está lindo, lindo, lindo :)
ResponderEliminarE esta sobremesa um verdadeiro encanto!
As fotografias super apaixonantes!
Um beijinho e bom Natal!
Ficaram lindos. As fotos lindas. Perfeitas! Parabéns!
ResponderEliminarBeijinhos e Boas Festas.
Aurea Neves
Olá Naida! Adorei o post! Palavras e gestos lindos. A receita, uma delicia! Um feliz natal e um ano cheio de coisas boas e doces! Bjinhos
ResponderEliminarOlá Naida, concordo plenamente com a compra dos tarecos durante as viagens. As minhas lembranças ficam nas recordações dos momentos vividos por lá e não nas tralhas que trazemos atrás.
ResponderEliminarAforei os teus pudins, e feitos rapidamente como convém.
Um beijinho e Feliz Natal
Adorei o video, as imagens, a música, so warm, so cozy, so Christmassy e o Christmas pudding. Todos os anos apesar de não ser tradição portuguesa, faço christmas pudding, com mincemeat que já fiz á algumas semanas atrás, utilizo uma receita rápida e com chocolate como a tua. Feliz Natal! :)
ResponderEliminarLindos cupcakes! Boas festas!
ResponderEliminarEste comentário foi removido pelo autor.
ResponderEliminarAdorei! A receitinha e o vídeo, lindo, lindo!
ResponderEliminarBeijinhos e Feliz Natal!
Naida, ficaram tão lindos esses Chistmas Puddings. Não fazia ideia que levavam tanto tempo a serem cozinhados. Mas adorei a tua receita e claro, gosto muito mais. ;)
ResponderEliminarAdorei o video. Espero e desejo que tenhas também um Natal muito docinho e feliz, junto dos que te são mais queridos. ;)
Beijinho.
Miuda, adorei! Se tiver net na aldeia vou tentar fazer!
ResponderEliminarBeijos mil e um muito Feliz Natal para ti e para o teu frango!
♥
Oh páh Naidinha!!!! Que video tão lindo, tão mimoso, tão Franguinho-style!
ResponderEliminarE os pudins? Deliciosos! Mas acho que um dia devias experimentar a receita tradicional das 5h ou 6h a cozer :p
Feliz Natal para ti e para os teus! Prendas para quê? O mais importante são mesmo as pessoas, os momentos, os sabores. Aproveitem bem a companhia de todos, no quentinho da casa :*
Que lindos, adorei a receita
ResponderEliminarUm Feliz Natal para ti e toda a tua familia :)
Eu prefiro esta versão que os nossos doces de natal! Chocolate!! Nada melhor :)
ResponderEliminarFeliz Natal!!
_____________________
aculpaedasbolachas.com
Boas Festas!
ResponderEliminarO pá o que corremos aquele aeroporto à procura desse maldito bolo/pudim ou sei lá.. Acho que fizeste bem em fazer, aposto que ficou melhor do que os deveriam estar à venda naquele aeroporto. Um feliz natal pra ti babe que este ano foi um ano de muitas alegrias ao teu lado. beijo
ResponderEliminaro teu video e as fotos são encantadoras, como se diz na minha terra: a menina leva jeito!
ResponderEliminarBom Natla Franguinha :)
Curiosamente revi-me com o teu texto.. tb não temos muito a tradição de prendas e a minha mãe no que toca a tarecos... uiii nem pensar :)
ResponderEliminarPor isso quando li o teu post, sorri :)
Espero que continues a partilhar esses teus presentes todo o ano. Obrigada *
Beijinhos e Boas Festas *
Esses com certeza ainda sabem melhor....caseiros e com um toque português :)
ResponderEliminarAs fotos falam por si!
Votos de um Natal reconfortante igual ao do video!
Bjinhoos
Já não vou a tempo de fazer para amanhã, mas posso comer um outro dia o "christmas pudding" :) As fotos, divinas.
ResponderEliminarFeliz Natal!!!!
Às vezes acontecem essas "cismas" e as dificuldades em concretizá-las! Desejo-te um Natal doce e ternurento, para ti e para os teus.
ResponderEliminarBabette
E eu adorei! Pois foi, viemos sem o christmas pudding mas acho que por aí estás safa, estão lindos os minis :) e devem ser bem melhores que os de lá!
ResponderEliminarQuerida, desejo-te um feliz natal, sempre. Com bolinhos à mistura e muita doçura.
Eu não sou nada de tarecos e por aqui é o mesmo espírito que na vossa família.
Passem muito bem estes dias! Um beijinho.
( e adoro, ADORO o video!!)
Lindos! E ainda por cima de chocolate! Acho que a Inês tem razão: os teus devem estar bem melhores do que os de lá!
ResponderEliminarBeijinhos natalícios e tudo de bom para esta quadra e para 2014!
Teresa
Querida Naida,
ResponderEliminarVoltei para fazer certo do errado!
A vossa estadia por Londres foi "deliciosa" em todos os sentidos. Ainda bem que não pudeste trazer o pudim, assim fizeste estas pequenas maravilhas para partilhar connosco.
Um beijo enorme.