quinta-feira, 20 de setembro de 2012

1 ano

E assim passou um ano!
Como já tive a oportunidade de dizer aqui anteriormente, criei este blogue como forma de me orientar na minha desarrumação!
Havia demasiadas receitas espalhadas por vários dossiers, recortes de revistas, livros marcados e uma enorme confusão em saber o que já tinha sido "testado" ou não.
Foi então que nasceu o blogue!
Para me organizar, saber quais as receitas testadas e as fotografias que comprovavam como a experiência tinha corrido.
Depois vieram as histórias, os comentários, os outros blogues e as pessoas por detrás dos blogues.
Vi em mim crescer ainda mais o gosto pela cozinha, por explorar e conhecer novos pratos e ingredientes.
Vi que fotografar comida não era uma tarefa assim tão fácil e quis fazer mais e melhor.
E assim, num ano, cresceu uma paixão e nasceu outra!
Um ano depois, o meu blogue continua a ser um bebé, um pequeno franguinho e eu continuo a ser uma cozinheira amadora.
Continuo a viver no campo mas com mais vontade ainda de continuar a viver no campo.
Continuo com uma vontade enorme de cozinhar pratos novos a cada dia e desvendar a cada post um pouco da minha vida.
Continuo a mesma pessoa mas com mais um motivo para sorrir!
Obrigada a todos que passam por este meu cantinho!
Obrigada aos que comentam e aos que apenas lêem!
Simplesmente obrigada!
 
E apesar de hoje ser dia de aniversário, o bolo não é de aniversário!
Hoje festejo com um bolo simples, como eu, com ingredientes vindos do campo, como eu!
(receita adaptada do blogue Cinco Quartos de Laranja)
 
Ingredientes:
250 gramas de manteiga
200 gramas de açúcar
4 ovos
250 gramas de farinha
100 gramas de cenoura raspada
150 gramas de courgette raspada
1 colher de chá de canela
1colher de chá de fermento
Preparação:
Ligue o forno a 190º.
Misture a manteiga, os ovos, o açúcar, a farinha, o fermento e a canela e misture bem.
Junte a courgette e a cenoura ao preparado anterior e misture muito bem.
Coloque o preparado numa forma untada e leve ao forno cerca de 40 minutos.
 

33 comentários:

  1. Muitos parabéns, escolheste bem o bolo, simples mas bem saboros. Venham muitas partilhas....de coisas tão boas.
    Bjkas

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  2. Muitos, muitos parabéns franguinho!! ♥ E que venham muitos mais anos destas partilhas tão boas!*

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  3. Olá!
    Quero dar os parabéns ao Frango do Campo pelo seu 1º aniversário, mas para a idade já canta muito bem:)e hoje vou-vos levar comigo.
    Continuação do sucesso e da qualidade a que nos habituaram.
    Um beijinho especial.

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  4. Parabéns à franga do campo! Tudo de bom para ti. E se és uma cozinheira amadora, desculpa lá... porque aqui há receitas dignas de chefes de cozinha. beijocas

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  5. Lindo post! O franguinho está um menino a crescer de dia para dia :)
    Parabéns!!! Como eu te percebo, em cada palavra, nas coisas simples do campo, no querer experimentar novas coisas, fazer mais e melhor. Partilhar um pouco de nós. E eu que tive a alegria de te poder conhecer pessoalmente durante este ano! :)
    Viva o frango! Vivam as coisas boas que partilhas!
    Adoro estes bolos simples, com coisas do campo, perfeito para mim e para celebrar.
    Um beijinho grande.

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  6. PARABÉNS E VENHAM MUITOS MAIS SEMPRE COM EXCELENTES PARTILHAS.
    BOLO SIMPLES ,MAS TÃO LINDO .
    BJS

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  7. Parabéns ao Franguinho e à pessoa por detrás dele. Que se sigam muitos e bons aniversários. E sim, fotografar comida não é muito fácil, eu que o diga, que passei de umas fotos muito ranhosas para fotos que vá lá, fazem o jeito mas ainda não são como eu gostaria (nesse aspecto tenho muito a aprender com o Franguinho!!!).
    E o bolo é assim, simples, mas serve que nem uma luva de cetim neste blogue. Não poderia ser mais perfeito e camponês :)

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  8. Riquisimoooooooooooo bizcocho y felicidades por tu primer cumple blog, besos

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  9. Muitos parabéns! O franguinho cresce a cada dia que passa e só nos traz coisas apetitosas.
    Beijinhos

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  10. hmmm :3 tem um aspeto delicioso. Nunca provei bolos co curgette mas credito que sejam uma maravilha.
    Beijinhos e PARABENS pelo primeiro ano do Frango do Campo e que haja muitos mais anos repletos de coisas deiciosas :D
    Beijinhos e o resto de um boa semana :)

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  11. Parabéns minha linda!Que ainda sejam muitos os anos que celebremos juntas!!
    Bjoka
    Rita

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  12. Parabéns pelo aninho e pelo blogue que de franguinho não tem nada! Diria até que está bem desenvolvido para franguinho :)
    O teu bolinho, parece perfeito para celebrar, simples mas cheio de sabor e principalmente feito com amor.
    Um viva a ti, ao teu blogue e às coisas simples e boas da vida :)

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  13. Parabéns pelo primeiro aniversário do blogue!
    Esse bolo deve ser delicioso.
    Beijinhos

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  14. Muitos parabéns!
    Continuação de muito sucesso;)
    Beijocas.

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    Respostas
    1. Ai que me esqueci de comentar o bolinho...,
      está lindo, e pela receita imagino-o húmido e muito macio,
      qualidades que aprecio muito num bolo.
      Beijinhos.

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  15. Pois muitos parabéns pelo aniversário do blogue e que muitos mais sejam comemorados, pois o teu blogue é super inspirador e recheado de maravilhas!! O bolo, acho-o divino e com sabores magníficos!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  16. Parabéns pelo aniversário do blog.É muito gostoso ver algo que gostamos crescer assim sem perder suas caracteristicas simples.Isso é um sonho!
    Esse bolo como vc disse pode ser simples nos ingredientes mas tenho certeza que está delicioso como é tudo que é simples. Beijos da Gina

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  17. Olá franguinha,
    Muitos parabéns pelo 1.º aniversário do blog!
    Partilho contigo vários aspetos: o viver no campo, o gosto por cozinhar coisas novas e a crescente paixão pela fotografia.
    O teu blogue é um presente para os olhos e um desafio ao paladar.
    O bolo que fizeste para comemorar com cenoura e courgette cheura a sol e a terra, a campo... que bom deve estar, eu comi um pedacinho com os olhos.
    Bjs

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  18. Olá !
    Muitos parabéns pelo fantástico blog! Desejo as maiores felicidades.
    Um beijinho.

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  19. Que bolo lindo e que optima maneira de comemorar este primeiro aniversário.
    Parabens e continuação de boas postagens
    beijinhs :)

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  20. Muitos parabéns querida pelo aniversário!!
    Criaste um espaço maravilhoso, cheio de receitinhas boas e bom gosto!!!
    Mais venham :)
    beijinhos

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  21. Parabéns pelo blog! bolos simples assim são os que eu mais gosto, nada como um bolo de fubá, cenoura, laranja...com cafezinho quente.
    Que Deus te abençoe, bom final de semana,bjs.

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  22. Parabéns! Depois do primeiro, que venham muitos mais, com o mesmo sabor e a mesma vontade partilhar coisas boas.
    Bjs :)

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  23. Muitos parabéns por este primeiro aninho de vida! Que venham muitos mais, cheios de coisas boas, amizade, saber e acima de tudo cheios de alegria:)
    Fotografar comida não é fácil, muito menos quando se tem uns comilões à espera a reclamar, mas olha que as tuas fotos estão cada vez mais bonitas:)
    O bolinho está como eu gosto, aromático e parece-me húmido, uma maravilha!
    Beijinhos e bom fim de semana!

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  24. Muitos parabéns! Que venham muitos mais. Com receitas como esta para partilhar...
    Babette

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  25. Parabéns atrasados e que venham mais anos e mais coisinhas boas para comer. Um beijo especial

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  26. oláaaa,
    PARABÉNS pelo aninho, espero k muitos aniversários se sigam=) gosto muito de passar por aki!!beijocas

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  27. Já venho atrasada mas não posso deixar de juntar a minha voz ao coro! Feliz aniversário, muitos parabéns por este ano e que venham muitos e bons. :))

    Um beijo grande*

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  28. Muitos parabéns, espero que venham muitos mais sempre tão cheios de coisas boas e saudáveis como gostas de fazer
    Um beijinho

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  29. Muitos parabens pelo excelente trabalho que desenvolveste neste ano. Gosto imenso do teu blog e de todas as receitas que connosco partilhas. Obrigada pelo teu espaco que e sempre tao inspirador.
    Beijinhos
    Maria

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  30. Parabéns pelo aniversário.
    Embora como saiba nem sempre tenha oportunidade de deixar aqui um comentário, gosto mt de seguir o seu blogue no google reader.
    Votos de continuação de um excelente trabalho.
    um abraço e até breve

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  31. Parabéns pelo blog,pela imaginação e bom gosto apresentados.

    Força e talento para continuar:))

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